鄉村民宿想要更好地發展必須做好這幾點

發布日期:2020-11-30 點擊數:196
小編在網上看到一則數據:全國鄉村民宿中,周末每間夜客房價700元以下的占51.35%,年平均入住率在50%以下的占64.87%,年度綜合收入在100萬元以下的達62.16%。從數據中可以看出,如今鄉村民宿已經成為很多人追捧的一個熱點項目,開搞鄉村民宿投資怎么也得上百萬,如果換來的是入住率很低,不到60%,那要想實現年收入百萬基本是不可能的。所以要想鄉村民宿更好的發展,下面幾點一定要多多注意,爭取都可以做到位。

一、方興未艾,以“民”為本

文化和旅游部市場管理司相關處室負責同志說:“辦好一家民宿,天時地利人和缺一不可,其中‘人’的因素非常重要,很多優質民宿都是由返鄉創業者或者有民宿情結的人打造管理的。”
民宿姓民,借助民間閑置設施,利用民間資金建設,為民眾的新興需求服務;民宿在鄉,利用鄉村環境,追求鄉村意境,超越傳統鄉村,提供新型生活方式;民宿非宿,住宿是主體功能,但不是唯一功能,多元化感受、深層次體驗,根本在于差異化;民宿重文,包括環境的差異性、感受的獨特性、生活的舒適性;民宿出城,民宿是城市的延伸,城市人日常休閑、鄉村度假的居所。

二、合規經營,高質量發展

新版《旅游民宿基本要求與評價》明確了旅游民宿的等級和標志,分為三星級、四星級和五星級。“這三個級別,形成了階梯型的遞進關系。”對于三星級旅游民宿要求衛生、安全、基本舒適;四星級旅游民宿是在三星級的基礎上對衛生、安全、文化特色提出了更高的要求。五星級旅游民宿則在四星級的基礎上對文化特色、民宿賦能、帶動示范方面又提出了更高的要求。”

在民宿產業快速發展的浪潮下,機遇與挑戰并存,區域民宿產業的發展和區域民宿社團、協會的建設是相關聯的。民宿的發展要符合規律,需要梳理民宿發展體系、打造區域品牌、培養民宿人才。

當前有一部分沒有在地文化、沒有主人文化的民宿因為客人對故事疲勞、對設計疲勞,帶給客人的體驗是不舒適、不合理、不好玩、不美好。楊詩兵認為,民宿作為服務業,最核心的一定不是設計,而是產品和服務,如果沒有好的產品、極致的服務、有溫度的體驗,民宿的發展是不可持續的,所謂靠設計成為網紅的民宿都只是曇花一現。

高品質的鄉村民宿并不是一味追求奢華,安全、衛生、精細服務、合理價格,以及入住后的愉悅感才是客人想要的。目前對于鄉村民宿高質量發展的理解存在著一些誤區,比如,過分突顯高顏值、一味無視標準化、經營趨向功利化、運營忽略社區建設等。想要推動鄉村民宿發展注重這5個關鍵詞:美好、標準、責任、監管、包容。民宿發展首先應當確認民宿經營的合法地位;其次突破體制機制限制,加大政策協調力度;再次實現各級聯動綜合施策,激發鄉村民宿發展活力;最后要促進民宿提質升級,走高質量發展道路。

民宿不可能永遠擴張下去,要階段性發展、階段性提升。鄉村振興要考慮一二三產業的平衡。綠水青山與金山銀山,需要橋梁,旅游是最佳橋梁,民宿是自然載體。民宿的根本是休閑,需要構建群模式,實現管理有彈性的制度化,加強文化提升、綠色建設、市場延伸,形成豐富業態。
三、文化引領,與鄉村共生

堅持文旅融合、弘揚地方文化,鼓勵旅游民宿參與到當地的非遺、民俗文化的保護和發展,強調旅游民宿的帶動示范作用,充分發揮旅游民宿在鄉村振興、脫貧攻堅、文旅融合、綠色發展與旅游創建方面的示范帶動作用。

如今新生代成為了主要客戶,18-30歲的房客超70%。對于鄉村民宿發展中文化的“生”與“長”他們也有著自己的體驗和看法。文化的生長是自然而然的,與當地氛圍保持著和諧的狀態是可持續的發展,可以通過空間打造、內容打磨和資源整合來實現。

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